銀座久兵衛 京王プラザホテル

1935年に銀座で創業した名門寿司店の新宿店「銀座 久兵衛 京王プラザ東京」です。西新宿2丁目2番1号の京王プラザホテル本館7階に位置し、JR新宿駅西口から徒歩5分、都庁前駅からもすぐ。東京でも屈指の歴史を誇る寿司店の新宿における拠点として親しまれています。 靴を脱いでくつろぐ掘りごたつ式の伝統的カウンターで、寿司会席のコースを提供。本店の雰囲気をそのままに、豊洲市場から旬の魚を仕入れ、久兵衛が名高い確かな技とおもてなしで一品ずつ丁寧に仕上げます。カウンターは貸し切り利用が可能で、より親密な時間を過ごせる信楽の個室も備えています。 ランチは11時30分から14時30分、ディナーは17時から22時まで。予約は強くおすすめで、個室利用には必須です。価格はブランドのプレミアムな立ち位置を反映したものなので、普段の気軽な食事というより、特別な日のためのお店として考えたいところです。

伝説の銀座寿司店「銀座久兵衛」の新宿店。京王プラザホテル7階にカウンター席と個室を備えます。