ママフフ

JR新宿駅東口に直結するルミネエスト新宿7階（新宿3丁目38番1号）にあるカジュアル中華レストランです。かつて「百葉苑」としてギョウザ専門で知られた店が、フライパンから卓上にそのまま出す鉄鍋料理という日本のトレンドを反映し、パン（フライパン）ベースのカジュアル中華キッチンというコンセプトにリブランドされました。ルミネエスト内でも特に多様な飲食フロアのひとつに位置します。 メニューの中心は、パリッと揚がった羽根付きの「羽根つきギョウザ」。個々のフライパンでジュージューと音を立てながら運ばれます。担々麺など、火を通した中華料理も数多くそろいます。シンプルさと熱に重きを置いたコンセプトで、料理はフライパンから出した一番おいしい温度で提供され、はじけて泡立つフライパンの見た目も人気の理由です。炒飯、麻婆豆腐など日式中華の定番もあり、一部にヴィーガンメニューも用意して、ルミネエストの客層の多様な食の好みに応えています。 毎日11時から22時まで営業し、フード・ドリンクともにラストオーダーは21時30分。ルミネエストの営業カレンダーに合わせ、年末年始のみ休業します。予約はTableCheckで可能で、買い物客や通勤者で7階が混み合う週末のランチやディナーには予約がおすすめです。JR東口で駅に直結しているため、新宿でも最もアクセスしやすい中華料理店のひとつ。カウンターとテーブルの座席構成は一人客から少人数グループまで対応し、周辺の着席式中華に比べて回転も速めです。

旧・百養園。ルミネエスト新宿7階のカジュアル中華キッチン。焼き餃子、坦々麺、鉄鍋で仕上げる本格炒め物が自慢。